Ogni tartufo viene scelto con attenzione, valutato nella sua integrità e preparato per mantenere al meglio le sue caratteristiche.
Ogni tartufo viene scelto con attenzione, valutato nella sua integrità e preparato per mantenere al meglio le sue caratteristiche.
Un profilo profumato ma non invasivo, perfetto per accompagnare piatti caldi e freddi.
Ideale su primi piatti, uova, carni, bruschette, formaggi e preparazioni gourmet.
Basta affettarlo o grattugiarlo al momento per completare il piatto con eleganza.
Il Tartufo nero estivo dà il meglio quando viene aggiunto a fine preparazione, direttamente sul piatto. Il calore moderato aiuta a liberarne il profumo, senza alterarne la delicatezza.