Paté al tartufo estivo
Un paté corposo ed elegante che unisce funghi champignon, olive nere denocciolate e tartufo nero estivo (Tuber aestivum Vitt.), lavorati fino a ottenere una crema morbida dal sapore autentico e persistente. Il tartufo resta protagonista in perfetto equilibrio con gli altri ingredienti.
Perfetto spalmato su crostini, anche caldi o bruschette, per arricchire un tagliere di salumi e formaggi, o come base per mantecare risotti e primi piatti. Ottimo anche per condire una pasta semplice con un filo d'olio a crudo.
Scheda prodotto
Formato: 120 g
Ingredienti: funghi champignon (Agaricus bisporus), olio di semi di girasole alto oleico, tartufo scorzone (Tuber aestivum Vitt.) 5%, olive nere denocciolate, fibra di bambù, sale, aglio, spezie, aroma. Può contenere tracce di latte.
Conservazione: in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore e dalla luce diretta. Dopo l'apertura, conservare in frigorifero a +4°C e consumare entro pochi giorni.