Un viaggio sensoriale tra le radici più profonde del gusto, dove il tempo si ferma e la natura rivela il suo segreto più prezioso.
Dalle radici alla tavola
Radicà è la linea gourmet firmata Conservitaly, un progetto nato per trasformare materie prime d'eccellenza in capolavori pronti da gustare. Uniamo natura e artigianalità per portare sulla tua tavola prodotti dall'identità forte, dalla qualità assoluta e dal sapore inconfondibile.
Radicà, linea gourmet
Dietro Radicà c’è una filosofia chiara: valorizzare l’autenticità della materia prima e trasformarla attraverso processi rigorosamente controllati. Il risultato è una collezione di preparazioni equilibrate, stabili nel tempo e caratterizzate da una qualità costante d'eccellenza.
Origine Autentica
Partiamo dalla materia prima e dal territorio, valorizzando ogni ingrediente attraverso un percorso che ne rispetta identità, gusto e naturale riconoscibilità.
Artigianalità Evoluta
Uniamo esperienza agricola, ricerca e trasformazione moderna per creare preparazioni autentiche, versatili e contemporanee.
Visione Gourmet
Radicà non viene presentata solo come una linea di prodotti, ma come una visione imprenditoriale e gastronomica.
La nostra visione
Radicà rappresenta quindi non solo una linea di prodotti, ma una visione imprenditoriale orientata alla valorizzazione delle materie prime, alla ricerca della qualità e alla costruzione di un’identità gastronomica contemporanea legata al territorio.
I nostri prodotti
Eccellenze gastronomiche create per palati raffinati che ricercano l'essenza pura del tartufo italiano e abbinamenti sublimi.
Carpaccio di tartufo estivo in salamoia
Carpaccio di tartufo estivo in salamoia
Carpaccio di tartufo estivo sott'olio
Carpaccio di tartufo estivo sott'olio
Composta di peperoni classica
Composta di peperoni classica
Composta di peperoni piccante
Composta di peperoni piccante
Crema di zucca e tartufo nero
Crema di zucca e tartufo nero
Filetti di melanzane sott'olio
Filetti di melanzane sott'olio
Filetti di melanzane sott'olio piccanti
Filetti di melanzane sott'olio piccanti
Paté al tartufo estivo
Paté al tartufo estivo